Şu anda piyasada çok sayıda yiyecek var.plastik yemek kavanozları, geleneksel esnek ambalaj poşetleri ile karşılaştırıldığında, görünüşte plastik gıda kavanozları daha güzel ve kolaydır ve ürün aynı zamanda nakliye ve satış sürecinde daha yüksek dereceli görünür ve ambalaj gıda koruması sıradan yumuşaktan daha fazla avantaja sahiptir. torba ambalaj, gıdaların plastik ambalajlanması, bu nedenle, daha yaygın olarak, bazı kuruyemişler, kekler, tatlılar vb.
Bu konserve gıdaların genellikle depolama sürecinde oksidasyon sorunları vardır, örneğin fındık gıda oksidasyonu kötü koku ile kendini gösterir, pasta gıdaları kötü kokuya ek olarak küf fenomeni de görünebilir.Bu sorunları çözmek için, gıda üreticileri genellikle bazı koruyucular, antioksidanlar, deoksidizer gibi koruma yöntemleri kullanırlar, aynı zamanda gıdanın nemini de azaltırlar, koruma yönteminde, genellikle tüketiciler tarafından da sorgulanan antistaling ajan güvenliğini doğrudan eklerler. deoxidizer koruma en güvenli koruma yöntemidir ve etkisi daha açıktır.
Üreticiler gıdaları plastik kutularda taze tutmak için oksijen gidericileri kullanırken genellikle böyle bir sorunla karşılaşırlar: Gıdaların plastik kutuları nasıl deforme oldu?
Mühürlü bir plastik kutularda sıradan deoksidizer kullanın, deoxidizer plastik tank oksijen alımını alır, oksijen tankı hava hacmi yaklaşık% 21'dir, oksijenden sonra tank oksijen deoksidizör alırken, tankın içindeki hava basıncı azalır, plastiğin gücü dış hava basıncına direnecek kadar pot, plastik kutularda büzülme deformasyon fenomeni meydana gelecektir.
Plastik tank deformasyonu problemini çözerken, bazı üreticiler tank filminde bir deliği kapatmak gibi bazı yanlış yöntemler kullanacaklar veya küçük bir model kullanacaklar veya bu yöntem sorunu çözse de oksijen deoksidizerini ememeyecekler. plastik tank deformasyonu, ancak gıdaların korunmasının bir etkisi yoktur.Delikteki tank sızdırmazlığı, tankın dışındaki hava hızla tanka girebilir, oksijen giderici yakında başarısız olur, tanktaki oksijen konsantrasyonu düşmez, oksidasyon sorunu hala oluşur;Küçük tip deoksidizer kullanımı, plastik tanktaki oksijen konsantrasyonu ne kadar düşmedi, tanktaki hava basıncı ne kadar azalmadı, bu nedenle plastik tank deforme olmadı, ancak içinde çok fazla oksijen var. tank, kesinlikle gıda koruma sorununu çözemez.
Genellikle böyle bir yanlış anlaşılmaya sahibiz, deoksidizer oksijen kapasitesi nedeniyle plastik deformasyon kavanozunun çok büyük olduğunu düşünüyoruz, aslında, plastik durumunda etkili deoksidizasyon, burada deformasyonun boyutu ve seçim deoksidizer üzerinde hiçbir etkisi yoktur, çünkü, içinde kapalı bir plastik tank, oksijen hacmi sabittir, hava hacminin tankının yaklaşık %21'ini oluşturur, Yani tanktaki oksijen hacmi, ister büyütülmüş bir model ister küçük bir oksijen giderici modeli olsun, kesindir. , tankın maksimum büzülme oranı aynıdır.
Sadece gıda ambalajında değil, deoksidizörü taze koyabilir, aynı zamanda ambalaj kutusunun deformasyonu problemini çözmek için iki yol vardır, biri tank hava basıncına direnmek için ambalaj kutusunun kalınlığını ve gücünü arttırmaktır azaltılmış basınca , bu yöntem kaçınılmaz olarak ambalaj kutusunun maliyetini artıracaktır, aynı zamanda sızdırmazlık filminin gücü tam olarak garanti edilemez;İkincisi, sabit basınç tipi deoksidizer kullanarak, havadaki bu tür oksijen ürünü aynı anda aynı miktarda oksijen karbondioksiti serbest bırakabilirken, ürünün maliyeti sıradan deoksidizerden daha pahalıdır, ancak göreli olarak daha pahalıdır. plastik kutuları kalınlaştırma maliyeti çok daha düşüktür, aynı zamanda bu yöntem ürün maliyet süresini daha etkin bir şekilde uzatabilir, gıda kalitesini garanti edebilir, üreticiler için somut faydalar sağlayabilir.
Gönderim zamanı: Şubat-10-2022